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喝咖啡和茶可能会降低中风和痴呆的发生率——每天摄入 4-6 杯与最低风险相关

根据 11 月 16 日发表在开放获取期刊PLOS Medicine上的一项针对 50-74 岁健康个体的研究,喝咖啡或茶可能与较低的中风和痴呆风险有关喝咖啡还与中风后痴呆的风险降低有关。

中风是危及生命的事件,导致全球 10% 的死亡。痴呆症是与大脑功能下降相关的症状的总称,是一个具有高经济和社会负担的全球健康问题。中风后痴呆是中风后出现痴呆症状的一种情况。

来自中国天津天津医科大学的 Yuan Zhang 及其同事研究了来自英国生物银行的 365,682 名参与者,这些参与者于 2006 年至 2010 年期间被招募,并一直跟踪到 2020 年。首先参与者自我报告了他们的咖啡和茶摄入量。在研究期间,5,079 名参与者患上了痴呆症,10,053 人至少经历了一次中风。

每天喝 2-3 杯咖啡或 3-5 杯茶,或同时喝 4-6 杯咖啡和茶的人中风或痴呆的发生率最低。每天喝 2-3 杯咖啡和 2-3 杯茶的人中风风险降低 32%(HR,0.68,95% CI,0.59-0.79;P <0.001),痴呆风险降低 28% (HR,0.72,95% CI,0.59-0.89;P = 0.002)与既不喝咖啡也不喝茶的人相比。单独或与茶一起摄入咖啡也与中风后痴呆的风险降低有关。

英国生物银行反映了相对于一般人群而言相对健康的样本,这可能会限制推广这些关联的能力。此外,相对较少的人会患上痴呆症或中风,这使得很难将发病率准确地外推到更大的人群中。最后,虽然喝咖啡和茶可能对中风、痴呆和中风后痴呆有保护作用,但不能从这些关联中推断出这种因果关系。

作者补充说:“我们的研究结果表明,分别或同时适量饮用咖啡和茶与中风和痴呆症的风险较低有关。”